液體飼料防霉劑對飼料防霉效果的研究

近年來。飼料在生產(chǎn)、加工、運輸及貯藏過程中，霉變現(xiàn)象屢見不鮮。霉變飼料會嚴(yán)重?fù)p害動物的生長、繁殖及免疫抗病能力，造成巨大的經(jīng)濟損失和食品安全問題。因此，飼料防霉保鮮技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用極為重要，成為飼料業(yè)和畜牧業(yè)中不可忽視的問題。

飼料防霉劑是指能降低飼料中霉菌的數(shù)量，抑制霉菌毒素的產(chǎn)生。預(yù)防飼料貯存期間營養(yǎng)成分的損失，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)并延長貯存時間的飼料添加劑。傳統(tǒng)使用的飼料防霉劑在實際應(yīng)用中存在著抑菌能力差、抗菌范圍受PH值的影響較大、存在安全風(fēng)險、功效單一等不足之處。

液體飼料防霉劑成分：丙酸為主，配有水分移動抑制劑，滲透擴散劑等。

本研究采用破壞性試驗與平皿計數(shù)法相結(jié)合的試驗方法來考察液體飼料防霉劑對飼料防霉保水的效果，探討其運用于飼料行業(yè)的可能性。