零食袋中小袋子一定就是干燥劑嗎
喜歡吃零食的人都清楚,許多零食里都有一個(gè)白色的小袋子,如果有人問:這是什么?有點(diǎn)常識(shí)的人就會(huì)告訴你:這是干燥劑。
食品干燥劑
我們都知道,零食袋中的干燥劑成分不是生石灰就是硅膠干燥劑,如果是生石灰的話,放置必須小心謹(jǐn)慎,不要讓家里的寶寶拿去玩了,它還是有很大危險(xiǎn)的。
零食干燥劑
但是,零食中的小袋子可不一定就是干燥劑,還有可能是脫氧劑。那么你知道什么是脫氧劑嗎?
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑,是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑,是目前食品保藏中正在采用的新產(chǎn)品。
脫氧劑的優(yōu)點(diǎn):
1、可以在密封食品包裝袋中放置,基本對(duì)食物沒有影響;
2、可以長(zhǎng)時(shí)間保持無氧環(huán)境,食品中混入少量氧氣對(duì)脫氧劑的影響也不大;
3、可以很好的防止霉菌、微生物、蟲類的產(chǎn)生和繁殖;
4、脫氧劑還可以防止部分食物酸??;
5、可以很好的保證食品的新鮮度;
具體食品包裝袋中放置干燥劑,還是脫氧劑,主要要看食品的種類,畢竟最合適的才是最好的。
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